Duonos kepimo tunelinė orkaitė

Duonos kepimo tunelinė krosnis yra moderni kepimo įranga didelėms duonos gamybos linijai. Tokio tipo orkaitė gali būti nuo 6 metrų iki 50 metrų, atsižvelgiant į kliento gamyklos išdėstymą ir gamybos pajėgumus. Galime pagaminti dujų ir elektros tipus pagal jų pasirinkimą. Naudodami tunelinę kepimo krosnį, tiesiog uždėkite galutinę suformuotą tešlą ant tiekimo konvejerio. Tada varomas diržas neša tešlą per orkaitę, kur ji keliauja nuo įėjimo iki išėjimo, kaitinama tiek iš viršaus, tiek iš apačios. Išleidimo angoje pasirodo visiškai iškepta duona. Ši krosnelė gali sujungti priekinę ir paskutinę dalį, kad taptų visiškai gamybos linija, pvz., automatinio maišymo tešlos, formavimo sekcija, bandomoji sekcija ir aušinimo sekcija su pakavimo sekcija. Tai bus nuolatinis kepimas be sustojimo ir bus didelio našumo-duonos gamybos pagrindas. Padėti vartotojams sutaupyti išlaidas ir padidinti pelną.

Geros būklės tunelinė duonos kepimo krosnelė. Jame naudojama nerūdijančio plieno ir aukštos kokybės akmens vata, kaitinimo elementai, diržo perdavimo sistema. Tvirtas nerūdijančio plieno rėmas ir plokštės užtikrina puikų atsparumą korozijai ir lengvą valymą, atitinkančius maisto -klasės higienos standartus. Didelio-tankio akmens vatos izoliacija iki 200 mm storio užtikrina minimalius šilumos nuostolius, išlaiko vėsų išorinį paviršių ir taupo energiją. Juostinės transmisijos sistemoje naudojamas dažnio{8}}valdomas variklis ir grūdintas reduktorius, užtikrinantis sklandų greičio reguliavimą nuo 0,6 iki 6 m/min ir stabilią apkrovą iki 30 kg/m². Išmanusis PLC kiekvienoje zonoje nepriklausomai valdo temperatūrą, juostos greitį ir viršutinės/apatinės šilumos santykį, saugodamas 200 skirtingų duonos rūšių receptų. Saugos įtaisai apima dvigubas termoporas, liepsnos monitorių, avarinį sustabdymą ir automatinį{15}}išvalymo ciklą. Orkaitė sukurta 24-nepertraukiamam veikimui ir mažai priežiūros, todėl ji veikia patikimai didelėms kepykloms.

1. Šildymo būdas: dujinis, elektrinis arba dyzelinis
2. Konvejerio juosta: Pagaminta iš nerūdijančio plieno arba tvirto plieno juostos; greitį galima reguliuoti.
3. Temperatūros valdymas: nepriklausomas viršutinės ir apatinės zonų valdymas (iki 300 laipsnių).
4. Modulinis dizainas: ilgį ir plotį galima pritaikyti (nuo 8 metrų iki 50+ metrų)
5. Našumas: nuo mažo-masto (200–500 kg/val.) iki didelių pramoninių linijų (2000+ kg/val.) .
6. Energijos efektyvumas: aukštos{0}kokybės izoliacijos ir šilumos atgavimo sistemos sumažina energijos suvartojimą.
7. Automatika: Galima integruoti su tešlos tiektuvais, kietėjimo įrenginiais ir aušinimo bokštais.
8. Valdymo sistema: PLC jutiklinio ekrano valdymas receptų valdymui.

Mūsų elektrinė tunelinė orkaitė arba dujinė tunelinė orkaitė yra{0}}sukurta pagal tikslius jūsų poreikius. Ilgį, šildymo zonas, juostos tipą ir valdymo tipą-galite pritaikyti pagal jūsų kepamam gaminiui. Nuo 1200 g sumuštinių kepalėlių iki 45 g mėsainių bandelių, dešrainių, batonų ar pitos – orkaitė turi vienodą kepimo spalvą. Didelio-produktyvumo gamyklų kepykloms ir visiškai automatinėms duonos linijoms šis -pagal-matuojamas elektrinis sprendimas užtikrina švarų veikimą, mažai priežiūros ir būsimą -pasitikimą masteliu-su protingu veikimu, vienkartine investicija, kuri auga kartu su jūsų geru verslu. Niekada nepraleisite šios tunelinės krosnies kaip savo verslo partnerio.

Kaip sukurti jums gerus sprendimus? Pirmiausia turime sužinoti apie jūsų dabartinį verslą ir kokią duoną gaminate. Tada pradėkite nuo-svetainės, kad sužinotumėte tikslius poreikius ir gamybos pajėgumus. Atsižvelgdami į jūsų išdėstymą ir pajėgumus, mes suteiksime jums savo sprendimą. Mes pateiksime klientams puikų sprendimą derindami receptą, procesą ir mašinas.